滅火筒使用方法:拔針、瞄準、按掣、橫掃四步圖解、各類滅火筒用法分別及 12 個常見錯誤

好多人屋企、公司門口、走廊都掛住一支紅色滅火筒(即係滅火器),但真係問落「你識唔識用?」答案往往係「大概啦」。其實消防處推廣嘅用法只有四步:拔針、瞄準、按掣、橫掃,但每一步都有新手最易出錯嘅位。呢篇由香港滅火筒專門店 Fire Station 整理,會逐步拆解操作要點,講清楚乾粉、二氧化碳、水劑、泡劑滅火筒同滅火氈嘅用法分別,列出 12 個常見錯誤,再講用之前點判斷、用完之後點處理,等你喺安全環境下先「腦內演習」一次。

重點摘要(30 秒睇晒)

  • 四步:拔針(Pull)→ 瞄準火源底部(Aim)→ 按掣(Squeeze)→ 左右橫掃(Sweep)。
  • 站位:背向出口、保持安全距離,由近至遠掃。
  • 時間好短:消委會指 2 公斤或以下型號有效噴射大約 8 至十數秒,唔好浪費。
  • 揀啱筒:電器火唔可以用水劑;二氧化碳滅火筒只握手柄,唔好握噴筒。
  • 用完:面向火源後退、觀察復燃;用過嘅滅火筒唔可以掛返原位。
  • 唔掂就走:噴咗幾秒冇改善,即刻停手、關門、撤離、打 999。

文章目錄

  1. 用滅火筒之前,先諗清楚三件事
  2. 認識滅火筒各部分
  3. 四步口訣:拔針、瞄準、按掣、橫掃
  4. 第一步:拔針
  5. 第二步:瞄準火源底部
  6. 第三步:按掣
  7. 第四步:橫掃
  8. 各類滅火筒同滅火氈用法分別
  9. 用完滅火筒之後要做乜?
  10. 12 個常見錯誤總結
  11. 平時點樣預先熟習?
  12. 為家居或公司揀滅火筒
  13. 常見問題 FAQ

一、用滅火筒之前,先諗清楚三件事

正式講步驟之前,先講一啲比四步口訣更重要嘅前設。滅火筒再好都只係工具,判斷錯情況一樣好危險。

  • 火勢大小:手提滅火筒只適合處理初期細火,例如一個垃圾桶、一個插蘇、一個油鍋。火已經燒到天花、窗簾或者成件傢俬,就唔係用滅火筒嘅時候。
  • 退路:你要企喺靠近出口、背向逃生方向嘅位置,火源喺前面,一唔掂可以即刻退。火喺你同出口之間,就唔好救。
  • 揀啱滅火筒:電器火唔可以用水劑;大量食油嘅炸鍋火用鍋蓋或滅火氈較好;唔確定嘅話,乾粉滅火筒適用範圍最廣。

幾時應該唔救、即刻走,詳細判斷可以睇初期火警應變與滅火筒使用時機。

二、認識滅火筒各部分

5kg 乾粉滅火筒 - 認識安全鎖針、操作桿、壓力錶、噴管位置
乾粉滅火筒:頂部係操作桿同安全鎖針,側面係噴管,筒身有壓力錶同標籤
部件 位置 作用
安全鎖針(插銷)頂部操作桿之間,通常有膠或鉛封條防止誤按;用前要拔出
操作桿(手把)頂部,上下兩塊按下就噴,鬆手就停
提把操作桿下面固定嘅一塊用嚟拎起滅火筒,唔會噴
噴管/噴嘴筒身側面膠喉,或頂部短噴嘴控制噴射方向
噴筒(喇叭)二氧化碳滅火筒專有擴散二氧化碳;噴射時極凍,唔好握
壓力錶頂部或筒身指針喺綠色範圍代表壓力正常(二氧化碳滅火筒一般冇壓力錶)
標籤筒身列明類型、容量、適用火警、使用方法、生產日期同檢查紀錄

平時經過,可以望一望壓力錶同標籤,認清楚插銷同噴管喺邊,真係要用就唔會手忙腳亂。

三、四步口訣:拔針、瞄準、按掣、橫掃

香港消防處推廣嘅手提滅火筒用法係「拔針、瞄準、按掣、橫掃」,同國際通用嘅 PASS 口訣一樣:

步驟 中文 英文 一句講晒
1拔針Pull拔出安全鎖針
2瞄準Aim噴嘴對準火源底部
3按掣Squeeze按下操作桿
4橫掃Sweep左右掃射火源底部直至熄滅

下面逐步拆解實際要點,同埋新手最易出錯嘅位。

四、第一步:拔針(Pull)

實際要點

  • 將滅火筒由掛架取下,直立放穩或者用提把拎住。
  • 搵到頂部操作桿之間嘅安全鎖針,通常有膠或鉛封條。
  • 一手握住提把固定,另一手用力直拉鎖針出嚟;有封條就先扭斷或拉斷,唔使特登搵鉸剪。
  • 拔針時唔好同時按住操作桿,否則鎖針會卡住拔唔出。

常見錯誤

  • 錯誤 1:未拔針就狂按操作桿。鎖針未拔,滅火筒點按都唔會噴,白白浪費黃金時間。
  • 錯誤 2:按住操作桿拔針。操作桿一壓住,鎖針就會被夾實,拔極都拔唔出。
  • 錯誤 3:一邊拔針一邊行入火場深處。應該喺相對安全、靠近出口嘅位置準備好先行近。

五、第二步:瞄準火源底部(Aim)

實際要點

  • 背向出口,確保退路喺身後。
  • 保持安全距離,一般由兩米左右開始,視乎滅火筒類型同火勢;太遠噴唔到,太近會被熱力同飛濺物傷到。
  • 噴嘴或喉管指向火源底部,即係燃燒物所在位置,唔係火焰尖。
  • 室外或有風嘅地方,企喺上風位,順風噴。
  • 一手握操作桿,一手握喉管末端,方向先穩定。

點解一定要瞄底部?

火焰只係燃燒嘅表現,真正燒緊嘅係底部嘅燃燒物。向火焰頂噴只會吹散火舌,壓唔住火種。滅火劑要覆蓋燃燒物表面,先至可以隔絕氧氣或者中斷燃燒反應。

常見錯誤

  • 錯誤 4:瞄準火焰頂。火舌被吹散,火種冇熄,仲可能令火花四散。
  • 錯誤 5:企得太近。被高溫波及,或者被爆裂嘅玻璃、物件擊中;乾粉近距離射油鍋仲可能撥起熱油。
  • 錯誤 6:背向火、面向出口。方向掉轉,一有事就要轉身先走得,浪費時間。

六、第三步:按掣(Squeeze)

實際要點

  • 用力將上操作桿向下壓,滅火劑就會噴出。
  • 保持穩定、連續噴射,唔好按一下停一下。
  • 噴射時雙手控制:一手按操作桿,一手握喉管末端控制方向。
  • 用二氧化碳滅火筒時,只可以握指定嘅手柄,唔好握噴筒(喇叭)或金屬喉管,因為噴射時會瞬間變得極凍,會凍傷。

手提滅火筒可以噴幾耐?

時間比大部分人想像中短。消委會指 2 公斤或以下嘅家用滅火筒,有效噴射時間大約維持 8 至十數秒。較大容量嘅滅火筒會長啲,但都係以秒計。所以每一秒都要瞄準火源底部,唔好對住空氣「試噴」,亦唔好間斷使用。

常見錯誤

  • 錯誤 7:單手亂揈。噴流方向唔穩定,滅火劑灑到周圍都係,火源反而冇覆蓋到。
  • 錯誤 8:按一下就鬆手,諗住「等陣再噴」。手提滅火筒容量有限,間斷使用只會浪費。
  • 錯誤 9:握住二氧化碳滅火筒嘅噴筒。手會凍傷,仲會因為痛而甩手。

七、第四步:橫掃(Sweep)

實際要點

  • 保持瞄準火源底部,將噴流左右掃動,好似用掃把掃地咁,由近至遠慢慢推。
  • 火集中喺一處,可以略為停留,再掃向其他有火嘅位置。
  • 火勢受控,可以慢慢靠近半步,但前提係仍然有明確退路。
  • 直至火焰完全熄滅,再多噴一兩下覆蓋燃燒物表面,防止復燃。

常見錯誤

  • 錯誤 10:只對準一點直射,唔掃。呢度熄、隔離又燒起,火源範圍冇被完整覆蓋。
  • 錯誤 11:人向前衝。縮短咗自己同火嘅距離,正確係先喺安全距離開始掃,再視乎情況微調。

八、各類滅火筒同滅火氈用法分別

四步口訣適用於所有手提滅火筒,但唔同類型有啲細節要留意:

類型 適用火警 用法要點 唔好咁用
乾粉滅火筒大多數火警,包括電火同燃燒緊嘅易燃液體標準四步;噴出嘅粉會遮視線,噴完退後觀察;事後要清理粉末,清理時戴口罩近距離直射油鍋(會撥起熱油);對住人面噴
二氧化碳滅火筒電火、易燃液體、電子儀器,用後無殘留物只握手柄,唔握噴筒;可以較近距離使用;用後喺細小密閉空間要盡快離開並通風握噴筒(凍傷);用喺紙、木等深層固體火(冷卻唔足,易復燃);喺冇通風嘅細房大量使用
水劑滅火筒紙、布、木等 A 類固體火標準四步;靠冷卻滅火,要噴透燃燒物絕對唔可以用喺電器火同油火
泡劑滅火筒紙、布、木、溶劑、燃油液體火要將泡沫輕輕蓋喺液面,可以射向容器內壁或後方令泡沫流落,唔好直射液面直射油面(會攪散液體);用喺帶電設備
滅火氈細小油鍋火、衣物著火拉、展、護、蓋:由近身一邊向前輕放蓋住鍋面,關火,保持覆蓋直至冷卻由上而下垂直蓋;太早揭開;搬動油鍋

消防處《家居防火安全守則》提醒:電器起火應該關閉電源總掣或拔去插頭,並切勿使用水或水劑滅火筒撲救。各類滅火筒嘅原理同優缺點,可以睇香港滅火筒懶人包。

九、用完滅火筒之後要做乜?

好多人以為噴完、火熄咗就大功告成,其實之後仲有幾個重要步驟:

  1. 面向火源後退:唔好即刻轉身走,要面向火源慢慢退,觀察有冇復燃。
  2. 留意復燃:垃圾、布料、紙箱、油污等物料,表面冇火唔代表完全冷卻,可以再噴一兩下覆蓋。
  3. 通知他人:通知管理處、保安或負責人;就算火熄咗,都應該按情況報警,等專業人員檢查。
  4. 通風:用過乾粉或二氧化碳滅火筒嘅細小空間,要開窗通風;乾粉會刺激眼睛同呼吸道。
  5. 清理:乾粉用吸塵機或濕布清理,戴口罩同手套;電器要等專業人員檢查先好重開。
  6. 滅火筒唔可以當無事:無論噴咗幾多,都要視作「已使用」,交俾註冊消防裝置承辦商檢查、重新充裝或者更換。唔可以掛返原位。
  7. 記錄:商業處所要記錄使用日期、原因同跟進,方便年檢。

用過或者過期嘅滅火筒,可以透過滅火筒回收服務安排回收同更換,詳見滅火筒維修與更換建議。

十、12 個常見錯誤總結

# 錯誤 正確做法
1未拔安全鎖針就按操作桿先拔針,再按
2按住操作桿拔針握提把,直拉鎖針
3一邊準備一邊行入火場深處喺近出口位置準備好先行近
4瞄準火焰頂瞄準火源底部嘅燃燒物
5企得太近保持安全距離,由遠至近
6背向火、面向出口背向出口、面向火
7單手亂揈一手操作桿、一手喉管
8按一下停一下穩定連續噴射
9握住二氧化碳滅火筒噴筒只握指定手柄
10只射一點唔掃左右橫掃覆蓋成個火源
11火大仍然硬上噴幾秒冇改善即刻停手撤離
12用完即刻走人或掛返原位觀察復燃;滅火筒交承辦商檢查或更換

認真諗一諗,以上有幾多項係你之前以為「應該冇所謂」?越早喺腦入面修正,真係遇到火警時越有機會做出正確反應。

十一、平時點樣預先熟習?

我哋唔鼓勵喺屋企真係點火練習,但可以用以下方式令自己對滅火筒更熟悉:

  • 摸實物:喺安全情況下拎起屋企或公司嗰支滅火筒,認清楚鎖針、操作桿、提把、噴管同壓力錶位置。唔好拔針,拔咗就要搵承辦商重新封。
  • 睇標籤:標籤上通常有簡短圖示教學同適用火警類別。
  • 參加演習:公司或大廈有消防演習或滅火筒示範,盡量參與,親手用訓練用滅火筒噴一次。消防處對手提滅火筒訓練課程嘅器材保養同導師資歷有指引,正規訓練會用專用訓練器材。
  • 睇短片:消防處有滅火筒示範短片,平時用手機睇一兩次。
  • 同屋企人講:確保每個人都知道滅火筒放喺邊、點用、幾時唔好用。

公司可以安排員工培訓同火警演習,詳見滅火筒訓練與員工消防培訓。

十二、為家居或公司揀滅火筒

識用之後,下一步係確保身邊「真係有支適合自己用」嘅合格滅火筒。所有手提滅火筒都要獲消防處認可,先可以喺香港供應或售賣。

家居

  • 一支 2kg 乾粉滅火筒放走廊或大門附近。消防處指一般家居較適合乾粉滅火筒,消委會建議揀 2 公斤或以下嘅型號,較易提起使用。
  • 廚房入口掛一張滅火氈,處理油鍋細火。
  • 已配搭好嘅組合可以睇家居精選。

商戶及寫字樓

  • 按面積、用途、牌照同法例要求配置數量,詳見商舖及寫字樓滅火筒配置指南。
  • 一般區域用乾粉;伺服器室、電腦機房配二氧化碳滅火筒。
  • 按法例每 12 個月由註冊承辦商檢查並取得 FS251 證書。
2kg 乾粉滅火筒 - 家居及商舖常用 消防處認可

2kg 乾粉滅火筒

高約 36cm,適用於紙、布、木、溶劑、燃油同電掣,家居同細舖首選。

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2kg 二氧化碳滅火筒 - 電器及電腦用 用後無殘留

2kg 二氧化碳滅火筒

高約 50cm,適用於電器同電腦,用後冇殘留物。記住只握手柄。

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滅火氈 - 廚房油鍋起火用

滅火氈

掛喺廚房入口,處理細小油鍋火同衣物著火。

滅火氈用法

Fire Station 係位於荃灣嘅滅火筒專門店同消防用品專門店,供應消防處認可滅火筒同滅火氈,所有產品特價發售,已包基本送貨,港九新界都送;商戶可以安排上門安裝、教員工用法,並由三級消防承辦商簽發 FS251 證書。查詢請 WhatsApp 96309976、致電 3464 3987,或者去聯絡我們。

十三、常見問題 FAQ

滅火筒點用?四步口訣係乜?

香港消防處推廣嘅四步係「拔針、瞄準、按掣、橫掃」,英文 PASS:Pull 拔出安全鎖針、Aim 瞄準火源底部、Squeeze 按下操作桿、Sweep 左右橫向掃射火源底部直至熄滅。

點解要瞄準火源底部而唔係火焰?

火焰只係燃燒嘅表現,真正燒緊嘅係底部嘅燃燒物。向火焰頂噴只會吹散火舌,壓唔住火種;滅火劑要覆蓋燃燒物表面,先至可以隔絕氧氣或者中斷燃燒反應。

手提滅火筒可以噴幾耐?

時間好短。消費者委員會指 2 公斤或以下嘅家用滅火筒,有效噴射時間大約維持 8 至十數秒,所以每一秒都要瞄準火源底部,唔好間斷噴射或者對住空氣試噴。

二氧化碳滅火筒用法有咩唔同?

二氧化碳滅火筒噴射時噴筒同喉管會變得極凍,只可以握指定手柄,唔好握噴筒以免凍傷;喺細小密閉空間用完要盡快離開並通風。佢適用於電火、易燃液體同電子儀器,用後冇殘留物,但對紙、木等深層固體火冷卻唔足,容易復燃。

電器起火可以用水劑滅火筒嗎?

唔可以。消防處提醒電器起火應該關閉電源總掣或者拔去插頭,切勿使用水或水劑滅火筒撲救,應該用二氧化碳或乾粉滅火筒。

滅火筒用咗少少,可以掛返原位嗎?

唔可以。即使只噴咗少量,內部壓力同滅火劑都可能不足,應該視作已使用,交俾註冊消防裝置承辦商檢查、重新充裝或者更換,舊筒可以安排專業回收。

幾時唔應該用滅火筒?

火勢已經擴大、濃煙影響視線或呼吸、唔知燒緊乜、手邊冇合適嘅滅火筒、火喺你同出口之間,或者噴咗幾秒都冇改善,都應該即刻停手,關門撤離並致電 999。

邊度可以買消防處認可滅火筒?

所有手提滅火筒都要獲消防處認可,先可以喺香港供應或售賣。Fire Station 位於荃灣白田壩街嘉力工業中心地下,供應乾粉、二氧化碳、水劑、泡劑滅火筒同滅火氈,已包基本送貨,可以安排安裝、年檢同 FS251 證書。電話 3464 3987,WhatsApp 96309976。

第一次用滅火筒,緊張係好正常。但只要事前喺腦海入面預演過幾次,摸過實物、睇過標籤,真係發生初期火警時,你已經比好多從未諗過呢件事嘅人多咗一份冷靜。記住:先判斷救唔救,背向出口,拔針、瞄底、按掣、橫掃,唔掂就走。想為屋企、辦公室或舖頭補充或更新合格滅火筒,可以去滅火筒產品瀏覽,或者聯絡 Fire Station。

識用之餘,身邊要有支合格滅火筒

Fire Station 滅火筒專門店供應消防處認可滅火筒及滅火氈,已包基本送貨,商戶可安排安裝、員工教學及 FS251 證書。

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